Een geweldige, vaak onbeminde, lichtzoete Champagne van 100% pinot noir. Klassiek stevige en licht boertige tonen met invloeden van caramel en toast. In de afdronk een zeer elegante frisheid die licht versterkt wordt door de elegante, verfijnde mousse. Arnould gebruikt alleen eigen druiven die allemaal groeien op Grand Cru wijngaarden. Daarop wordt na de oogst een strenge selectie toegepast en alleen de beste en rijpe druiven worden gebruikt om deze stijlvolle Champagne te vinifiëren.